当被室友发现你在爆炒时，第一时间要保持冷静，不要惊慌失措。接下来，你可以采取以下步骤来应对这种情况：

1. 道歉并解释

向室友道歉是非常重要的。毕竟，你可能打扰到了他们的休息或造成了一些不便。诚实地解释你的行为，并表达你对他们的尊重和关心。解释一下你为什么要爆炒，是否有什么特殊的原因或紧急情况。

2. 听取室友的意见和感受

给室友机会表达他们的意见和感受。他们可能对你的爆炒行为有不同的看法，或者对噪音、烟雾等问题感到不满。认真倾听他们的意见，尊重他们的感受，并表示你愿意考虑他们的建议。

3. 采取措施减少影响

如果室友对你的爆炒行为提出了意见，你可以采取一些措施来减少对他们的影响。例如，调整爆炒的时间，尽量在室友不在家或不太容易受到影响的时间段进行；打开窗户通风，使用抽油烟机等设备来减少油烟和异味；或者与室友商量使用其他房间或区域进行爆炒。

4. 与室友沟通解决方案

与室友一起探讨如何解决这个问题，找到一个双方都能接受的解决方案。这可能包括制定一个共同的时间表，规定爆炒的时间和频率；或者寻找其他适合爆炒的地方，以避免对室友造成干扰。通过沟通和合作，你们可以找到一个长期的解决方案，确保室友之间的和谐相处。

5. 尊重彼此的生活习惯

在今后的生活中，要尊重彼此的生活习惯和个人空间。每个人都有不同的需求和偏好，尽量相互理解和包容。如果你的室友不喜欢爆炒，你可以尝试寻找其他适合你的活动方式，或者在进行这些活动时更加注意对他人的影响。

6. 建立良好的室友关系

处理好与室友的关系对于共同生活非常重要。通过这次事件，努力建立更加良好的沟通和互信。邀请室友一起参与其他活动，增进彼此的了解和友谊。展现出你的诚意和愿意改变的态度，相信你们能够共同营造一个和谐的居住环境。

除了以上的应对方法，以下是一些实用的建议，希望能帮助你避免类似情况的发生：

1. 提前沟通

在进行一些可能会产生较大噪音或异味的活动之前，提前与室友沟通，询问他们的意见和安排。这样可以避免不必要的冲突和误解。

2. 考虑室友的感受

在选择活动和时间时，要考虑到室友的需求和感受。尽量避免在室友休息或需要安静的时间进行爆炒等活动。

3. 保持整洁和卫生

在进行爆炒或其他活动后，及时清理厨房和周围的区域，保持整洁。这样可以减少异味和杂物对室友的影响。

4. 互相帮助和支持

在室友需要帮助或支持时，主动伸出援手。通过互相帮助和支持，你们之间的关系会更加紧密，也更容易解决问题。

5. 寻求妥协和平衡

在处理室友关系时，要寻求妥协和平衡。尽量满足自己的需求的也要考虑到室友的利益和感受。通过相互协商，找到一个双方都能接受的解决方案。

被室友发现爆炒后，要保持冷静，积极与室友沟通，寻求解决方案。尊重彼此的生活习惯，建立良好的室友关系是非常重要的。通过这次经历，你可以更好地了解室友的需求，同时也让他们更加了解你，从而共同营造一个和谐、舒适的居住环境。